碧螺春以四绝
‘形美、色艳、香浓、味醇’
名满天下,成为名副其实的春季代言茶!
茶树本是南方之嘉木,
茶叶本是一片源自嘉木的树叶,
为何落入水中会让人痴迷几千年呢?
咱们一起来探寻碧螺春的发展史。
佳茗国礼发展简史
碧螺春饮茶历史悠久,
早在隋唐时期即负盛名。
到了清代,更受人追捧,
以贡茶的身份位居名茶之中,
世世代代供皇家享用。
康熙皇帝尤其青睐此茶,
还将其曾用名“吓煞人香”改为“碧螺春”。
1971年,
美国国务卿基辛格访华,
周恩来总理将碧螺春作为国礼赠给贵宾。
岁月悠悠,数度变迁,
千年一瞬,沧海化为了桑田,
而唯一不变的是人们对味道的依赖,
对碧螺春的喜爱。
口感极佳,
香气逼人的碧螺春,
依然是众口称赞的佳茗。
吴越文化浸润
碧螺春的最佳产地
是江苏省吴中区太湖之滨的东、西洞庭山,
而老吴家碧螺春产地位于太湖洞庭西山岛,
一到春季,这里满目苍翠,茶香百里。
太湖洞庭西山岛历史悠久,
从岛上出土的新时期时代遗物可追溯到
6000年前的马家浜文化时期。
这里也隶属吴越文化区域,
有许多吴越争霸的遗迹。
战争时期,
这里成了人们避世逃难的栖托之地。
因为有众多历史遗迹的点缀,
也有淳朴文化的不断熏陶,
这片土地不断地诉说着过去的辉煌,
这为碧螺春产地蒙上了一层神秘的面纱,
也让碧螺春茶显得愈加神秘。
花果香下,碧螺春茶
太湖碧水,烟波浩渺。
茶树与枇杷、桔子、杨梅等果树交错相间,
枝叶相连,根脉相通。
春天,从果树枝叶中
会透过来稀疏的阳光,
这些阳光仿佛也都浸透了花果之香。
冬天,果树为茶树遮蔽霜雪,
夏天又为细嫩的芽叶遮挡骄阳。
百里花开,千里花香,
蜜蜂作为花粉传播的使者,
汇集在这里,将花香播撒到人间。
茶树与果树生长在一起,
枝丫相伴,花吸果香,花窨茶味,
长此以往,碧螺春熏染了花香果味,
造就了西山洞庭碧螺春独特的花果芳香。
茶界活化石
从某种程度上来说,
碧螺春茶就是茶叶的活化石,
数千年来,它形成了3个极具意义的特点,
最具历史品种,
最具加工特色,
最具产品文化。
时至今日,
人们喝到的碧螺春
依然完整保留了最早品饮的基因,
与几百年前的品质是一样的。
碧螺春一脉单传,
其最大的魅力就是“原汁原味”。
我们今天能喝到正宗的碧螺春茶,
最要感谢的就是默默为茶事奉献的人们!
如果说有什么方法
能恰如其分的表达我们的感谢,
那就是细细品饮手中的这杯碧螺春,
将碧螺春的甘醇滋味永远记在心里。
喝了老吴家这么多年春茶,
你对春茶有多了解呢?